La idea, en una cocina
Dosificar es hacer una torta. Si le ponés más harina de la cuenta, la torta sale dura. Si le ponés menos, no liga.
En la obra la “harina” es el cemento, el “líquido” es el agua y el “relleno” es la arena y la piedra. La dosificación es la receta: cuántos kilos de cada cosa por metro cúbico o por metro cuadrado. El rendimiento es otra cosa: cuánto rinde esa receta, o sea cuántos metros hace una persona en un día de trabajo.
Calculadora rápida
Elegí qué vas a hacer, poné los metros y te dice cuánto comprar. Redondea para arriba: en obra siempre falta un poco, nunca sobra.
¿Qué vas a hacer?
Hormigón: cuánto entra en un metro cúbico
Un metro cúbico es un cubo de un metro por lado. Como referencia mental: entra en la caja de una camioneta chica. Todo lo de abajo es por m³ de hormigón terminado, con bolsas de cemento de 50 kilos.
| Tipo | Bolsas de 50 kg | Arena (m³) | Piedra (m³) | Agua (litros) | Para qué se usa |
|---|---|---|---|---|---|
| H-8 | 5 | 0,55 | 0,80 | 170 | Contrapisos, bases, rellenos |
| H-17 | 7 | 0,55 | 0,85 | 175 | Vigas de encadenado, columnas de casa |
| H-21 | 8 | 0,52 | 0,86 | 180 | Losas, vigas, columnas (lo más común) |
| H-25 | 9 | 0,50 | 0,85 | 180 | Estructura con más carga |
| H-30 | 10 | 0,48 | 0,85 | 185 | Estructura muy exigida |
Y si lo hacés por partes, no por peso
La receta clásica de la construcción es 1 : 2 : 3. Una parte de cemento, dos de arena, tres de piedra. Con eso sale un hormigón de casa (más o menos H-17 a H-21). Se mide con la misma lata, siempre llena hasta el borde.
El agua nunca va “a ojo”. Si la mezcla se desarma cuando la tirás, le sobra agua. Un hormigón aguado pierde la mitad de la fuerza sin avisar.
Morteros y mezclas: por m³ de mezcla
El mortero es cemento, cal, arena y agua. La cal es la que lo hace “cremoso” y fácil de trabajar: es como la manteca en una masa.
| Mezcla | Proporción | Cemento (bolsas 50 kg) | Cal (bolsas 25 kg) | Arena (m³) | Uso |
|---|---|---|---|---|---|
| Asiento fuerte | 1 : 3 | 10 | — | 1,0 | Muro que carga peso |
| Asiento común | 1 : 4 | 8 | — | 1,1 | Mampostería general |
| Asiento con cal | 1 : 1 : 6 | 4 | 4 | 1,1 | Muro de bloque, más elástico |
| Revoque grueso | 1 : 1 : 5 | 5 | 4 | 1,1 | Primera capa del revoque |
| Revoque fino | 1 : 2 : 8 | 3 | 3 | 1,1 | Capa de terminación |
Los valores de esta tabla son de referencia general. Los de la próxima sección son los tuyos, los que ya usás en tus presupuestos, y esos mandan.
Lo que ya usás vos (sacado de tus presupuestos)
Estos números no los inventé. Salen del análisis de precios del presupuesto 02-03-26 Casa Gerardo Mat y MO, que está en tu DataObra. Es lo que ya consumís por cada unidad de tarea.
| Tarea | Unidad | Cemento | Cal | Arena | Otros |
|---|---|---|---|---|---|
| Columna de HºAº | ml | 0,24 bolsa | — | 0,03 m³ | Piedra 0,03 m³ |
| Viga de encadenado superior | ml | 0,40 bolsa | — | 0,045 m³ | Piedra 0,045 m³ |
| Viga de encadenado inferior con excavación | ml | 0,40 bolsa | — | 0,045 m³ | Piedra 0,045 m³ |
| Pilotín de HºAº | unidad | 0,28 bolsa | — | 0,028 m³ | Piedra 0,028 m³ |
| Losa de HºAº | m² | 0,70 bolsa | — | 0,06 m³ | Piedra 0,07 m³ · hierro 10 mm: 1,85 unidades |
| Losa de viguetas con hormigón elaborado | m² | — | — | — | H-21: 0,085 m³ · viguetas: 3,6 ml · ladrillo de polietileno: 2 |
| Mampostería ladrillo común 0,12 | m² | 0,27 bolsa | — | 0,033 m³ | Ladrillo común: 58 unidades |
| Mampostería ladrillo común 0,15 | m² | 0,15 bolsa | 0,30 bolsa | 0,042 m³ | Ladrillo común: 62 unidades |
| Mampostería bloque cerámico 18 | m² | 0,077 bolsa | 0,11 bolsa | 0,016 m³ | Bloque 18×18×25: 21 unidades |
| Mampostería bloque cerámico 12 | m² | 0,051 bolsa | 0,076 bolsa | 0,011 m³ | Bloque 12×18×25: 21 unidades |
| Revoque interior a la cal | m² | 0,034 bolsa | 0,124 bolsa | 0,025 m³ | — |
| Revoque exterior a la cal | m² | 0,088 bolsa | 0,124 bolsa | 0,030 m³ | Hidrófugo: 0,15 kg |
| Carpeta de cemento | m² | 0,20 bolsa | — | 0,024 m³ | Hidrófugo: 0,52 kg |
| Capa aisladora | m² | 0,20 bolsa | — | 0,024 m³ | Hidrófugo: 0,52 kg |
| Contrapiso sobre terreno natural | m² | 0,09 bolsa | 0,312 bolsa | 0,052 m³ | Cascote: 0,077 m³ · film: 1,1 m² |
| Contrapiso alivianado | m² | 0,35 bolsa | — | 0,02 m³ | Perlitas: 50 lt · agua: 8 lt |
| Piso cerámico | m² | 0,18 bolsa de pegamento | — | — | Cerámico: 1,07 m² · pastina: 0,09 bolsa |
| Piso de baldosas | m² | 0,20 bolsa (albañilería 40 kg) | — | 0,04 m³ | Baldosa 40×40: 2,1 m² |
| Pintura interior o exterior | m² | — | — | — | Látex: 0,018 balde de 20 lt (≈0,36 lt) · fijador: 0,13 lt |
Rendimientos de mano de obra
Esto es cuánto avanza una persona en un día de trabajo (8 horas), trabajando normal. Es lo que necesitás para saber si el plazo cierra.
| Trabajo | Rinde por día | En 10 días |
|---|---|---|
| Excavar a pala | 3 a 4 m³ | 35 m³ |
| Hormigonar a mano (con 1 ayudante) | 4 a 6 m³ | 50 m³ |
| Armar hierro | 150 a 250 kg | 2.000 kg |
| Mampostería de ladrillo común | 8 a 10 m² | 90 m² |
| Mampostería de bloque cerámico | 12 a 15 m² | 135 m² |
| Revoque grueso | 12 a 15 m² | 135 m² |
| Revoque fino | 15 a 20 m² | 175 m² |
| Carpeta de cemento | 20 a 25 m² | 225 m² |
| Contrapiso | 15 a 20 m² | 175 m² |
| Cerámico de piso | 8 a 10 m² | 90 m² |
| Pintura látex, 2 manos | 30 a 40 m² | 350 m² |
Estos son valores de referencia del rubro, no de tu presupuesto. Cambian mucho según el estado del muro, la altura y si el material está en el piso o hay que subirlo.
Los 6 errores caros
- Agua de más. Es el error número uno. Le da fuerza al hormigón solo hasta un punto; después lo debilita. Tiene que quedar como pasta de dientes, no como sopa.
- Comprar arena “a ojo”. La arena se mide en m³, no en bolsas. Un m³ de arena son unos 30 a 35 baldes de albañil.
- No redondear para arriba. Si el cálculo da 7,2 bolsas, llevás 8. Siempre. Se rompe una bolsa, se moja, alguien se la lleva.
- Mezclar sin medir la lata. Si la “parte” es a ojo, la receta cambia en cada mezclada y el resultado no se repite.
- Olvidar el 5 a 10 % de desperdicio en cerámicos, pintura y placas. Cortes, roturas y mermas siempre hay.
- Calcular la mano de obra con el rendimiento del maestro rápido. Usá el número del más lento del equipo: es el que te va a dar el plazo real.
El próximo paso, concreto
Ya tenés las tres cosas: la receta de la mezcla, el consumo por tarea de tu propio presupuesto y el avance diario por persona.
Lo que te propongo ahora: agarro una obra tuya, calculo cuántas bolsas, metros de arena, ladrillos y horas de mano de obra necesita en total, y te lo comparo contra lo que tenés cargado. Así ves si el presupuesto está corto en algún material antes de comprar. Decime de qué obra y lo hago.